お料理と晩酌

昨日は妻が日曜出勤だったので、一人で過ごした日曜日でした。

ですが、あまりどこかに出かける気も起きず。午前中に美容院に行った後、午後は家でまったりと、テレビ観たり昼寝したりして過ごしました。
まぁ、休みの日に昼寝するのって最高に気持ちよくて好きなんですけどね〜^ – ^

夕食は自分で製作↑。

定番のミートソーススパと、サラダの組合せになりました。
最初に作った味付けが、どうも「奥行きがない」感じだったのですが、妻の助言で中濃ソースを少しだけ加えたところ、よい塩梅になりました。料理って奥深いですなー(￣〜￣);;

このところ晩酌に若干ハマっておりまして、冬の定番のアイリッシュコーヒーを作りました。

アイリッシュ・ウィスキーがウチになく、角瓶で代用してるので、厳密に言うとアイリッシュコーヒーではないのだけどね〜

時計はGショックのMT-G、久々↑

今日からまた一週間が始まります。
今週は仕事が若干バタバタの予感です。